عذبة الأطباعـ
21-1- 2009, 09:02 AM
جبت لكم اليوم طبخة حلوه ولذيذة .. بس يبيلها شوي وقت وشغل ،،
[ كفتة البطاطس ]
المقادير :
* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ...وأنا استخدمت 4 وسط
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/1.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيهhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/004.gif وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
الطريقة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي وماتعرفينhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/182.gif تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..
وهذي صوره بعد الخلطhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/icon10.gif (عاد لاتشرهونبس تخبرون لابسه قفازه وماغير أعجنhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2433.png)
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/3.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/4.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحونhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif )
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/5.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
خلصنا الحين ..
الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت باردhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها سوينها صراحه لذيذذذذذذذه مآآآره http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
وهذا شكله النهائيhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/_sadlove__by_RetinalMist.gif
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/7.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/8.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/b.gif
[ كفتة البطاطس ]
المقادير :
* بطاطس مقطع صغار ومسلوق (بمويه وملح) ~ الكمية تكون كثيرة ...وأنا استخدمت 4 وسط
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/1.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
* جزر مبشور .. كثرته حلوه .. يعطي نكهه .. أنا استخدمت 3
* جبن كرآفت مبشور .. أو أي نوع من الجبـن
* بقدونس (مقطع)
* صفار البيض
* دجاج منتف مسلوق .. استخدمت الخلاط الخاص فيهhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/004.gif وتقدرين تستبدلينه بـ [ التونه ] لكن أنا ما أحبها وفضلت الدجـاج
* فلفل اسود
* ملح
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
الطريقة :
سمي بالله والبسي قفازات .. واخلطي المقادير كلها مع بعض .. واذا انتي ياااي وماتعرفينhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/182.gif تقدرين تفرمين البطاطس لحاله بالمفرمه .. وبعدها تخليطنه مع الباقي ..
وهذي صوره بعد الخلطhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/icon10.gif (عاد لاتشرهونبس تخبرون لابسه قفازه وماغير أعجنhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/2433.png)
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/3.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
بعد ماخلطنا المقادير مع بعض .. نكورها بهالشكــل
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/4.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
وبعدها نغمس الكرات في بيض وبعدها في بقسمآط ( واذا مالقيتي في البيت بقسماط .. تقدرين تستبدلينه بـ كورن فليكس مطحونhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/sm5.gif )
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/5.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
خلصنا الحين ..
الزيت لازم يكون كثير و حار .. غلط تحطين أي شي قلي بزيت باردhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
واذا الزيت شوي .. بيخرب عليك كل شي ! وبتتفكك الكرات اللي تعبنا فيها سوينها صراحه لذيذذذذذذذه مآآآره http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/frown.gif
وهذا شكله النهائيhttp://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/_sadlove__by_RetinalMist.gif
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/7.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/8.jpg (http://www.abunawaf.com/post-7717.html)
http://members.abunawaf.com/g/2009/01/02/korat/b.gif